יליד 1959
נשוי לעידית, אב להדר, אור, שחר וסער, וסב ל-9 נכדים.
עוסק בביטוח משנת 1981.
לזיו רישיון סוכן משנת 1983
זיו ניהל את אביבית מאז הקמתה ועד 2020, עת העביר את שרביט הניהול להדר.
זיו הינו קצין תותחנים בדרגת אל"מ, ועדיין נמנה עם כוחות המילואים של צה"ל